Carlos Chandía es Ingeniero Agrónomo de la Universidad Católica de Chile con especialidad en Enología.Actualmente es miembro del Colegio de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile.
Su ingreso al mundo laboral lo hizo a través de su práctica profesional en el área de exportación de uva de mesa, controlando calidad. Al poco tiempo se acercó a la industria del vino, trabajando en Viña Caliterra, como asistente de enólogo de la Bodega La Arboleda.
Luego, buscando ampliar sus conocimientos enológicos viajó a Francia, a Bordeaux, para realizar trabajos de vendimia en el Chateau Peneau, Haux, donde tuvo la oportunidad de conocer el proceso de producción de vinos tan diferentes como los licorosos y los Cremont, típicos espumantes del sur galo.
Desde el año 2001 a la fecha, Carlos ha ejercido diversos cargos que lo han llevado ser el Enólogo Jefe de Urmeneta tanto para Exportaciones como para Mercado Nacional.
